Hygiene-Coaching

Das Hygiene-Coaching ist ein Kooperationsangebot mit dem DEHOGA Niedersachsen im Rahmen der DEHOGA Hygiene-Offensive.

Das Hygiene-Coaching ist für Betriebe ein Instrument, um die gesetzlichen Hygieneanforderungen sicher zu erfüllen und um den Verbraucherschutz zu gewährleisten.

Konzipiert ist das Angebot für Gastronomie- und GV-Betreiber. Es stellt eine Praxishilfe dar und ist gleichzeitig Bindeglied zwischen theoretischen Hygieneschulungen und dem umfassenden Hygieneordner „Hygiene-Check“ vom DEHOGA.

Das durch Fachkräfte durchgeführte Audit mit Begehung im laufenden Betrieb erfasst an rund 130 hygienerelevanten Kontrollpunkten mit Hilfe von Checklisten den verbindlichen IST-Stand.

Kontrollbereiche sind z.B.

Im Auswertungsgespräch werden Praxisempfehlungen gegeben, um Mängel beheben zu können. Dadurch kann jeder amtlichen Kontrolle mit Sicherheit gut vorbereitet entgegen gesehen werden. Das Audit findet auf Basis der aktuell geltenden Gesetze statt.

Dauer: 3 Std., 9-12:15 Uhr oder 14-17:15 Uhr

Ort: Im Betrieb. Das Angebot ist in Niedersachsen und bundesweit verfügbar

Termine: Individuell nach Absprache

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Das Hygiene-Coaching kann nach der telefonischen Terminvereinbarung mit dem Buchungscoupon und der Bezahlung verbindlich gebucht werden. Gerne erstellen wir vorher auch ein individuelles Angebot, Fon 0511.473 97 09

Für weitere Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.
Bitte sprechen Sie uns einfach an.